Marinara

San Marzano Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Kirschtomaten und Olio Extra Vergine • VEGETARISCH 1

La Regina Margherita

Tomatensoße, Basilikum, Büffelmozzarella und Parmesan • VEGETARISCH 1

Margherita Gourmet

Tomatensoße, Büffelmozzarella, Basilikum, Kirschtomaten und Parmesanchips • VEGETARISCH 02

Prosciutto e Funghi

Tomatensoße, Mozzarella, Prosciutto Cotto und Champignons 05

Diavola oder Salami

Tomatensoße, Mozzarella, scharfe (oder milde) Salami 05

Romana

Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Kapern 03

Tonno e Cipolla

Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln 05

Parmigiana

Tomatensoße, Mozzarella, Melanzani, Parmesan und Kirschtomaten 20

Calzone Classico

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Champignons, scharfe Salami, Basilikum und Parmesan, als Garnitur Rucola, Kirschtomaten und Parmesan 11

Tricolore

Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Büffelmozzarella • VEGETARISCH 17

Marittima

Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Oliven, Kapern und Kirschtomaten 04

4 Stagioni

Tomatensoße, Mozzarella, 1/4 Diavola, 1/4 Tonno e Cipolla, 1/4 Prosciutto e Funghi, 1/4 Oliven und Artischocken 08

Hot Peterino

Tomatensoße, Parmesan, scharfe Salami, Jalapeno, Honig • SCHARF 08

Texana

Tomatensoße, Mozzarella, rote Zwiebeln, Kidney Bohnen, gegrillte Paprika, scharfe Salami und Oregano • SCHARF 21

Lucifero • Very Hot!!!

Bomba Calabrese, Mozzarella, Parmesan, gegrillte Paprika, scharfe Salami und Jalapeno 18

Don Alfredo

Tomatensoße, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven und scharfe Salami • SCHARF 22

Samurai

Tomatensoße, Mozzarella, Sesam, Thunfisch, Sojasoße, karamellisierte Zwiebeln und Wasabi Mayo 18

Capricciosa

Tomatensoße, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oliven, Artischocken 07

La Norma

Salsa Calabra, Mascarpone, Melanzane und scharfe Salami • SCHARF / BIANCA 18

Vegetariana

Tomatensoße, Mozzarella, Gemüse, Knoblauch, Oregano & Parmesan • VEGETARISCH 18

Steirer Pizza

Tomatensauce, Fior di latte Mozzarella, Schinken, Speck, Salami, Mais, Pfefferoni 18

Brie´n´Spicy

Tomatensoße, Mozzarella, Mais, Zwiebel, Jalapeno, Salami, Speck und Brie • SCHARF 18

Tirolese

Mozzarella, Steinpilze, Champignon, Brie und geräucherter Speck 18

Paolo

Mozzarella, Gorgonzola, Steinpilze, Parmesan und scharfe Salami • SCHARF 18

Pizza Marco

Tomatensoße, Mozzarella, Gorgonzola Dolce DOP, scharfe Salami, Champignons und Rohschinken • SCHARF 24

San Daniele

Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Rohschinken, Parmesan, Balsamico 18

Parigina

Tomatensoße, Mozzarella, Basilikum, Melanzani, Parmesan 36 Monate, Burrata und scharfe Salami • SCHARF 66

Pesto

Burrata, Rucola, Tomatensoße und Pinienkerne • VEGETARISCH 18

Santa Muerte

Dünn ausgerollt mit Mozzarella Fior di Latte, Mais, Jalapenos, Bohnen, Zwiebeln, Paprika, scharfe Salami, Rucola und Salsa Rosa, dazu ein Shot Tequila! • EXTRA SCHARF! 24

BBQ Pulled Pork

Cheddar, gezupftes Schweinefleisch, karamellisierte Zwiebeln, Jalapeno und BBQ Soße 24

PIMP YOUR Pizza + 2,-

€ 2,- Aufpreis je folgender Zutat: Rucola, Pfefferoni, Pesto, Mais, Kapern, Melanzani, Zucchini, Paprika, Jalapeno 66

PIMP YOUR Pizza + 3,-

€ 3,- Aufpreis je folgender Zutat: Salami, Speck, Champignon, Oliven, Artischocken, Trüffelöl, Sardellen, Thunfisch, Feta, Büffelmozzarella, Gorgonzola, Brie 66

PIMP YOUR Pizza + 4,-

€ 4,- Aufpreis je folgender Zutat: Prosciutto Crudo, Rinderrohschinken, Shrimps, Räucherspeck, Burrata 66

PIMP YOUR Pizza + 8,-

€ 8,- Aufpreis je folgender Zutat: 3 Stück Garnelen 66

Greca

Tomatensauce, Mozzarella, Feta, Oliven, Paprika, Zwiebeln, Oregano 18

Ortolana Bianca

Ricotta, Ofengemüse, Oregano, Zitronenzeste 18

Golden Crunch

Mozzarella, Guanciale, Ei, Pecorino Romano, Pfeffer, Tarallo 18

Tokyo Street

Sesam-Soja-Creme, Teriyaki-Huhn, Frühlingszwiebel, Wasabi-Mayo 18

Sweet Goat

Ziegenkäse, Feigen, Walnüsse, Honig und Rucola • mit Crudo + 4, 18

Toscana Tartufo Bianco

Pecorino, Birne, Walnüsse, Trüffel • mit Schinkenspeck +3,- 18

PIMP YOUR Pizza

Wähle eine dieser Zutaten für je 2,- Rucola / Büffel Mozzarella / Pfefferoni / Pesto / Mais / Kapern / Melanzani / Zucchini / Paprika / Jalapeno 18

PIMP YOUR Pizza

Wähle eine dieser Zutaten für je 3,- Salami / Speck / Champignon / Oliven / Artischocken / Trüffelöl / Sardellen / Thunfisch / Feta / Büffelmozzarella / Gorgonzola / Brie 18

PIMP YOUR Pizza

Wähle eine dieser Zutaten für je 4,- Prosciutto Crudo / Rinderrohschinken / Schrimps / Räucherspeck / Burrata 18

PIMP YOUR Pizza

Garnelen 3 Stk. 18

1/2 Meter

3 Geschmacksrichtungen nach Wahl für ca. 2-3 Personen 31

1 Meter

6 Geschmacksrichtungen nach Wahl für ca. 3-4 Personen 32

Die Weizer Ursprung

Hausgemachte Soße, Weizer Mulbratl, Kren, Kernöl, karamellisierte Zwiebeln und Ei 25

Die Kunsthaus

Tomatensoße, Stracciatella di Burrata, Rohschinken, Grana Padano und Balsamico 26

La Bomba

San Marzano Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Rucola, San Daniele Rohschinken 26 Monate, Kirschtomaten, eine ganze Burrata in der Mitte 29

K BOMB 24

Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Burrata, Rohschinken, Kirschtomaten, Parmesanchips und Balsamico 18

Punta D´Anca

Mozzarella, Rucola, Steinpilze, Rinderrohschinken, Parmesan, Trüffelöl und Burrata 18

Beef Tatar

Rind, Wachtelei, Senf-Dijon-Creme eingelegte Schalotten, Toastbrot Parmesan 45

Gebackene Calamari und Garnelen

Knusprige Garnelen & Shrimps, Petersilkartoffeln, Zitronen-Aioli 35

Italienische Salumi-Auswahl by Madia

Carpaccio di Bufala, Guanciale Stellato, Salame mit Trüffel, Pancetta Arrotolata, Carpaccio di Black Angus, Entenbrust, pro Person 35

Käseauswahl by Madia

Fresco „Alto But“, Camembert di Bufala Gorgonzola Dolce, Quadrello di Bufala 3 Latti, Blu Muskat di Bufala mit Fruchtsenf, pro Person 35

Tartare di Gamberi Rossi

Rotgarnelen, Porree-Mayonnaise Granatapfel, Croutons 35

Carpaccio di Angus

Angusrind, Trüffel, Vogerlsalat gehobelter Parmesan 35

Knoblauchcremesuppe

mit Croutons 29

TOMATENSUPPE

mit Burrata und Bruschetta 29

Primavera

Salat, Rucola, Kirschtomaten Mais, Parmesan, Balsamicodressing 40

Insalata Mare

Thunfisch, Büffelmozzarella, Tomaten, Kapern, Oliven, rote Zwiebel, Oregano 43

Insalata San Daniele

Rucola, Prosciutto San Daniele, Feigen, lauwarmer Ziegenkäse, Kirschtomaten, Nüsse 43

INSALATA CARINA

Salat, Rucola, Büffelmozzarella, Calamari Fritti, Kirschtomaten, Mais, Balsamicodressing 43

Insalata Gamberetti

Rucola, gegrillte Garnelen, Stracciatella, Kirschtomaten, Zitronenzeste 43

Sacco Bowl

Burrata, Blattsalat, Datteltomaten, eingelegte Zwiebeln, geröstete Pinienkerne, Tarallo, Zitronenhonig-Vinaigrette 43

Insalata Ave Cesare

Römersalat, gegrillte Hühnerbrust, Croutons, Grana Padano, klassisches Caesar-Dressing 43

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino alla Vanda

Knoblauch/ Petersilie • mit Garnelen + € 8,- 66

Fusilli ai 4 Formaggi

Sahne, Parmesan, Brie, Gorgonzola, Mozzarella 66

Penne al Salmone

mit Lachs, Zucchini, Dill und Krensoße 66

Gnocchi al Tartufo

Kartoffelgnocchi, Butter, Parmigiano, schwarzer Trüffel, Parmesan Chip 66

PIMP YOUR PASTA

+ 1,- Knoblauch, Chilli • + 2,- Parmesan, Kirschtomaten, Parmesan Chips, Rucola • + 3,- Büffelmozzarella • +4,- Burrata • +8,- gegrillte Garnelen 66

Lasagna al Ragu

300 g, Rinderragu, Bechamel, Parmigiano, im Ofen gebacken 66

Parmigiana di Melanzane

Gebackene Melanzani, Tomatensugo Mozzarella, Parmigiano, Basilikum • Traditionelles süditalienisches Ofengericht – geschichtete Melanzani mit Tomatensugo, Mozzarella und Parmigiano 66

Panna Cotta battuta

geschlagenes Panna Cotta mit hausgemachtem Beerenragout & Minze oder mit Karamell & Maldonsalz 54

Profiteroles

Brandteig gefüllt mit Schokolade- und Vanillecreme 55

Tiramisu, HAUSGEMACHT

52

Amarena Semifreddo

Weiße Schokolade, Biskuit Teig und Amarena Kirschen 55

Tartufo al Pistacchio

Semifreddo mit Pistazie 55

CUORE DEGLI INNAMORATI

Pizza Calzone mit Mascarpone und Nutella 55

Die süße Alex

Pizza mit Mascarpone, Nutella, Beerenfrüchten und Minze 55